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postres

Tartaletas almendras-albaricoque

Tartaletas almendras-albaricoque

Sé que no es la temporada de los albaricoques, pero recuerdo que estoy copiando mi blog frances, y claro, las recetas asi no siguen las temporadas... -125g azucar glas -125g de almendras en polvo -2 huevos -30g de maïcena -esencia de almendra -75g de...

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Tatin de platanos

Tatin de platanos

-6 platanos -1 rollo de hojaldre -azucar -mantequilla -Con el azucar, hacer un caramelo, incorporar la mantequilla, mezclarla bien, echarlo en un molde de tarta. -Posar encima el caramelo los platanos cortados por la mitad, hornear 15mn. -Regar los platanos...

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