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Receta sacada del libro Cuisine Thailandaise -4 pechugas de pollo -2 dientes de ajo -½ cucharita de sambael oelek (es un puré de pimientos piquante, se encuentra mucho en Indonesia) -2cm de jenjimbre fresco -4 cdas de cilantro picado -la piel rallada...

-arroz cocida del dia antes -3 huevos -4 salchichas chinas (son salchichas de cerdo dulces, puede parecer raro explicado asi, pero son muy ricas...) -gambas pequeñas -guisantes -2 cebollas -2 dientes de ajo -champiñones negros chinos rehidratados -nuoc...

-Esta receta lleva muchos ingredientes pero es facil de hacer, lo ùnico es, que su quieres hacerla, necesitas tiempo, se tarda bastante en preparar esos rollitos pero vale la pena... -250 g de picadillo de cerdo -80g chalotas picadas -40g de fideuas chinas...

-4 chuletas de cerdo -2 dientes de ajo picados -2 cdas de lemongrass picado -2 cebollas cortadas en aros -1 tomate cortado en dados -1 frasco pequeño de espárragos -1 cda de salsa soja -cilantro picado -nuoc mam (es una salsa vietnamita a base de pescados)...