Bocaditos de queso
-200g de queso de untar tipo Philadelphia
-55g de roquefort
-20g de maïcena
-2 huevos
-4 cdas de miel
-2 dientes de ajo picados
-sal, pimienta
-Mezclar los 2 quesos, incorporarles los huevos batidos, el ajo picado, la sal y la pimienta, la maicena, mezclarlo todo bien.
-Verter esa preparacion en moldecitos, añadir por encina un cacho de roquefort, y horneae al baño maria a 180°.
-Servir con lechuga, aceitunas negras y jamon serrano.